los tacos hermanos
Bel ·
★ 3,9 — 8 reviews Hoge Bothofstraat 39a · Enschede

Tacos van de comal, gemaakt zoals thuis.

Maïstortilla's, langzaam gestoofde vleessoorten en salsa's gemaakt van verse chili — elke ochtend in onze keuken aan de Hoge Bothofstraat.

Nu geopend · vandaag tot 22:00
Bel ons om te reserveren →
Of laat bezorgen
Thuisbezorgd
Uber Eats
I · Wat we maken

De smaak van Mexico-Stad, op een houten plank.

Authentieke straatgerechten met respect voor recept en traditie. Geen Tex-Mex, geen shortcuts — alleen masa, vuur, en geduld.

— Signature 01
Tacos al Pastor
€ 13,50

Varkensvlees gemarineerd in achiote en gedroogde chili, gesneden van de trompo, met ananas, ui en koriander op verse maïstortilla.

02
Birria de Res
€ 14,00

Langzaam gestoofd rundvlees, consomé om in te dippen.

03
Quesadilla de Hongos
€ 11,00

Wilde paddenstoelen, Oaxaca-kaas, epazote.

04
Elote Callejero
€ 6,50

Gegrilde maïs, mayo, cotija, limoen en chilipoeder.

05
Pescado a la Talla
€ 16,50

Vis gemarineerd in adobo, gegrild op houtskool.

06
Churros con Cajeta
€ 6,00

Versgebakken churros met geitenmelkkaramel.

Onze keuken

Vuur, masa en tijd — meer hebben we niet nodig.

We nixtamaliseren onze eigen maïs voor de tortilla's. Onze salsa's stampen we 's ochtends in de molcajete. Het vlees marineert minstens een nacht, soms twee — omdat haast geen ingrediënt is in de Mexicaanse keuken.

Wat op je bord ligt is bewust klein, bewust eerlijk. Geen menukaart van veertig items, maar een handvol dingen die we elke dag opnieuw goed willen doen.

3,9★
Google rating · 8 reviews
100%
Verse maïstortilla's
12
Gerechten op de kaart
II · De kaart

Een korte kaart, met aandacht.

Tacos —
Al Pastorde la trompa
Varken, achiote, ananas, ui, koriander.
€ 13,50
Carnitasde Michoacán
Langzaam gegaard varkensvlees, salsa verde.
€ 12,50
Cochinita Pibilyucateca
Geroosterd varken in bananenblad, ingelegde ui.
€ 13,00
Nopalesvegetariano
Gegrilde cactus, tomatensalsa, queso fresco.
€ 10,50
Antojitos —
Guacamolede la casa
Met totopos, gestampt in molcajete.
€ 8,50
Tostada de Tingapoblana
Gerookte kip in tomatensalsa, crema, avocado.
€ 9,00
Sopes de Frijoltradicional
Dikke maïsbodem, zwarte bonen, kaas, salsa.
€ 9,50
Bebidas y dulces —
Agua de Jamaicafría
Hibiscusbloem, limoen, gietsuiker.
€ 4,00
Horchatade arroz
Rijstdrank met kaneel en vanille.
€ 4,00
Flan de Cajetacasero
Mexicaanse pudding met geitenmelkkaramel.
€ 6,50
"
Wat gasten zeggen
3,9
★★★★☆
gemiddeld
Google · 8 reviews
★★★★★
"De al pastor smaakt precies zoals in Mexico-Stad. De tortilla's zijn duidelijk vers — een wereld van verschil."
— Daniel V. · Google
★★★★☆
"Kleine plek, eerlijke keuken. De birria met die consomé erbij was een ontdekking. Wij komen zeker terug."
— Marije K. · Google
★★★★★
"Eindelijk echte Mexicaanse tacos in Enschede. De salsa's zijn pittig en vol smaak. Ook de horchata is top."
— Tom B. · Google
Bezoek

Te vinden in Enschede, aan de Hoge Bothofstraat.

52.2237°N
6.9012°E
Hoge Bothofstraat 39a
7511 ZA · Enschede
Adres
Hoge Bothofstraat 39a
7511 ZA Enschede
Openingstijden
Di — Do · 17:00 — 22:00
Vr — Za · 17:00 — 23:00
Zo · 16:00 — 21:00
ma gesloten
Bel
Reserveren wordt aangeraden voor groepen vanaf vier personen.
Bel ons→ Route in Google Maps
Bel ons→
Thuisbezorgd
Uber Eats